天麻脑花

天麻脑花,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补脑类药膳配方。具有补脑祛风的功效。对于脑梗有一定的辅助治疗作用。
功效
名称
来源
来源
《药膳宝典》
相关配伍
方中天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用,与猪脑同炖,共同发挥补脑祛风的功效,对于脑梗有一定的辅助治疗作用。
适宜人群
本品适用于脑梗的人群。
配方
猪脑1副,天麻10g,花椒适量,料酒、盐、味精、葱、姜、胡椒粉少许。
食用方法
佐餐食用。