九月肉片
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九月肉片，中医药膳名。出自《常用特色药膳技术指南》，为清热平肝类药膳。具有清热、滋阴、明目、祛风、平肝、养血的功效。适用于肝风内动导致的视疲劳，对肝阴虚动风引起的慢性青光眼也有一定的养护作用。
功效
名称
来源
来源
《常用特色药膳技术指南》
相关配伍
方中菊花瓣具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效；石斛具有益胃生津、滋阴清热的作用。全方合用，有清热、滋阴、明目、祛风、平肝、养血的功效，适用于肝风内动导致的视疲劳，对肝阴虚动风引起的慢性青光眼也有一定的养护作用。
适宜人群
本品适用于肝风内动导致视疲劳的人群，及肝阴虚动风引起慢性青光眼的人群。
配方
菊花瓣100g，石斛20g，猪瘦肉300g，鸡蛋3个，鸡汤300ml，葱15g，姜15g，湿淀粉10g，麻油50g，食用油500g，食盐3g，白砂糖3g，绍酒20g，胡椒粉2g。
食用方法
佐餐食用。