茯苓糕
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茯苓糕，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为健脾类药膳。具有健脾益气、安神宁心的功效。适用于小儿脾失健运，消化不良，大便溏泻，神志不安，心悸失眠等症。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳大辞典》
相关配伍
方中茯苓粉具有利水渗湿、健脾、宁心的功效；糕粉具有补充营养、增强体质的作用；芝麻粉具有缓解便秘、护肤美肤的作用；白糖粉具有补充糖分、润肺的作用；豆浆具有生津解渴、强身健体的作用；植物油具有美容养颜、润肠通便的作用。全方合用，具有健脾益气、安神宁心的功效。适用于小儿脾失健运，消化不良，大便溏泻，神志不安，心悸失眠等症。
适宜人群
本品适用于小儿脾失健运、消化不良、大便溏泻、神志不安、心悸失眠的人群。
配方
茯苓粉、糕粉（糯米粉）、芝麻粉、白糖粉、豆浆、植物油各适量。
食用方法
烘烤后就可以直接食用。