乌梅粥

乌梅粥,中医药膳名。出自 《圣济总录》,为固肠止泻类药膳配方。具有涩肠止泄、敛肺止咳、生津止渴的功效。适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出,以及消渴、暑热汗出、口渴多饮等症。
功效
名称
来源
来源
《圣济总录》
相关配伍
方中乌梅味酸涩平,归肝、脾、肺、大肠经,其性善敛,具有敛肺止咳、涩肠止泻的功效;粳米甘平,补脾、益五脏、壮气力、止泻痢;冰糖平和,补中和胃、润肺止咳,与乌梅同用,涩而兼补,不仅可以增强乌梅敛肺涩肠的功效,更有“酸甘化阴”的作用,助乌梅生津止渴。三者合用,具有涩肠止泄、敛肺止咳、生津止渴的功效。适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出,以及消渴、暑热汗出、口渴多饮等症。
适宜人群
本品适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出者,以及消渴、暑热汗出、口渴多饮者。
配方
乌梅10-15g,粳米60g,冰糖适量。
食用方法
空腹温服,早、晚各1次。