灵芝鸡
本词条由
512 医药数据查询平台-优质的医药信息导航
审核认证
灵芝鸡，中医药膳名。出自《中国药膳大全》，为温中补虚类药膳配方。具有补虚温中、滋补心肺的功效。适用于病后体虚，及产后气血亏损、乳少等症。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳大全》
相关配伍
方中灵芝味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，有补气安神、止咳平喘的功效。诸料配伍，共同发挥补虚温中、滋补心肺的功效，适合病后体虚者，及产后气血亏损、乳少者食用。
适宜人群
本品适用于病后体虚者，及产后气血亏损、乳少者。
配方
灵芝15g，嫩公鸡1只，菜油1000g，卤汁、葱、生姜、花椒、食盐、冰糖、味精、芝麻油适量。
食用方法
佐餐食用。