山茱萸丹皮炖甲鱼

山茱萸丹皮炖甲鱼,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补益类药膳配方。具有滋补肝肾、滋阴凉血、活血的功效。适用于腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热等症。
功效
名称
来源
来源
《药膳宝典》
相关配伍
方中山茱萸具有补益肝肾、收涩固脱的作用;大枣具有补中益气、养血安神的作用;丹皮具有清热凉血、活血化瘀的作用。诸料配伍,共同发挥滋补肝肾、滋阴凉血、活血的作用,适合腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热者食用。
适宜人群
本品适用于腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热的人群。
配方
甲鱼1只,山茱萸20g,大枣数枚,丹皮8g,葱、姜适量。
食用方法
佐餐食用。