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山茱萸丹皮炖甲鱼

山茱萸丹皮炖甲鱼,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补益类药膳配方。具有滋补肝肾、滋阴凉血、活血的功效。适用于腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热等症。

功效

滋补肝肾、滋阴凉血、活血。

名称

山茱萸丹皮炖甲鱼

来源

《药膳宝典》

来源

《药膳宝典》

相关配伍

方中山茱萸具有补益肝肾、收涩固脱的作用;大枣具有补中益气、养血安神的作用;丹皮具有清热凉血、活血化瘀的作用。诸料配伍,共同发挥滋补肝肾、滋阴凉血、活血的作用,适合腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热者食用。

适宜人群

本品适用于腰膝酸软疼痛、全身乏力、手脚心发热的人群。

配方

甲鱼1只,山茱萸20g,大枣数枚,丹皮8g,葱、姜适量。

食用方法

佐餐食用。

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