麦冬沙参汆丸子
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麦冬沙参汆丸子，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为润肺类药膳配方。具有润肺、生津止咳、清火的功效。适用于容易出现干咳、燥咳、上火的人群。
功效
名称
来源
来源
《药膳宝典》
相关配伍
方中麦冬具有养阴生津、润肺清心的作用；沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的作用。二者配伍，共同发挥润肺、生津止咳、清火的作用，适合容易出现干咳、燥咳、上火的人群食用。
适宜人群
本品适用于容易出现干咳、燥咳、上火的人群。
配方
猪肉馅500g，麦冬10g，沙参10g，鸡蛋2个，葱、姜、香菜适量。
食用方法
佐餐食用。