马齿苋绿豆粥
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马齿苋绿豆粥，中医药膳名。出自《饮食疗法》，为清热类药膳配方。具有清热凉血、解毒止痢的功效。主治痢疾。
功效
名称
来源
做法
上2味同煮成粥。
来源
《饮食疗法》
相关配伍
方中主药马齿苋原为野菜，现已成为饭桌上人们喜食的家常蔬菜，其性寒凉，有清热解毒、凉血止痢（泻）的作用，可治痢疾与泄泻，如对痢疾的下痢脓血，腹痛里急后重等单用或合用此药均有效，另外也可治单纯腹泻或肠炎腹泻。绿豆是家常食品，既可消暑利尿，又能清热解毒，用于暑热烦渴、疮疡肿毒、痢疾等的治疗，如《千金要方》就说其“止泻痢卒澼”。绿豆与马齿苋配伍，增强了本方的解毒、止痢作用，所以在方中是辅药。本方虽说仅有2味，但因能清热解毒、凉血止痢，故可治象细菌性痢疾、慢性非特异性溃疡性结肠炎及肠功能紊乱等病证。
适宜人群
本品适用于热毒炽盛于肠中，有腹泻、痢疾、里急后重等症状者。
配方
鲜马齿苋120g，绿豆60g，粳米100g。
食用方法
每日1剂，分两次服用，连服2-3天。