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甜酒曲

甜酒曲,中医药膳名。出自《百病饮食自疗》,为消食类药膳配方。具有消食化滞的功效。适用于食积者。

功效

消食化滞。

名称

甜酒曲

来源

《百病饮食自疗》

来源

《百病饮食自疗》

相关配伍

方中甜酒曲是在特殊环境下培养发酵而成,含有根霉以及酵母菌,主要用于酿制甜酒或为某些食物,增添风味。甜酒曲由于口味独特,含有多种有益真菌,能帮助食物分解,因此具有一定消食化滞的作用。适用于食积者。

适宜人群

适用于食积者。

配方

甜酒曲1枚。

食用方法

每服半枚,一天2次。

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